Cebon nectarinen

De nectarine is net als de perzik afkomstig uit Klein-Azië. De nectarine is een mutatie (een spontaan opgetreden variant) van de perzik. De kleinere nectarine heeft een gladde schil en is veel minder kwetsbaar. De laatste jaren zien we dat de gebruiksvriendelijke nectarine langzaam maar zeker de plaats inneemt van de perzik.  De nectarine die op de markt gebracht wordt onder het merk Cebon, ondergaat een strenge selectie.

De nectarinen moeten beantwoorden aan kwaliteitsnormen die per variëteit worden bepaald. Zo worden bijvoorbeeld het suikergehalte, de kleur, de vruchtdiameter en de hardheid regelmatig gecontroleerd. Voor de commercialisatie van nectarinen onder het merk Cebon wordt er intens samengewerkt met vooruitstrevende, gecertificeerde bedrijven die beschikken over een grote dosis knowhow.

Voedingswaarde:

• Bevat vooral vitamine C.